奈良県の地域ブランド– category –

奈良県の地域ブランド商標、高山茶筌（たかやまちゃせん）は平成９年（１９９７）２月２４日、奈良県高山茶筌生産協同組合によって地域団体商標に登録されました。 湯呑にそそがれた抹茶を小気味よく茶筌でかき混ぜる。 時代劇でよく見かける光景です。 茶...

奈良県の地域ブランド吉野桧は、平成２０年２月８日、奈良県木材協同組合連合会と奈良県森林組合連合会により地域団商標に登録されました。 奈良県は林業に適した地域で、古くから吉野林業と呼ばれる独特の林業が発達し、我が国を代表する木材の産地として...

平成20年２月８日に地域団地商標登録された奈良県の吉野杉は、日本三大美林の一つに数えられる最高級品として知られます。 吉野杉はどのように伝統の技術と品質を守ってきたのでしょうか。 【奈良県の地域ブランド吉野杉とは】 秋田杉、木曽桧とともに、日...